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消失的蛋壳
作者:516班 蒋舒羽 日期:2018年09月29日 来源:本站原创

蛋壳如何让它消失呢?哈哈,不知道吧,我通过一个小实验告诉大家吧。这可是我近期在“小灯塔学堂”学会的一个科学小实验哦。

我先准备适量白醋,一个杯子和一个生鸡蛋,接着把生鸡蛋放到杯子里,然后倒入白醋,白醋必须要没过鸡蛋。白醋倒进去后,鸡蛋的外壳立刻会出现很多的小气泡。接着将醋泡蛋放置两天,耐心等待鸡蛋脱去外衣。

当天晚上我和妈妈散步回来,我就迫不及待地跑到鸡蛋旁边,想看看它有什么变化。我用勺子轻轻地碰了一下鸡蛋,发现它的外壳稍微有点变软了。一旁的妈妈对我说:“不是需要两天时间吗?耐心等待奇迹的发生吧。”我真恨不得把今天变成明天,想快点见证蛋壳的消失。好不容易熬过了两天,我放学回家的第一件事就是直奔醋泡蛋,此时鸡蛋的外壳已经变得很软了,轻轻地按上去还有弹性呢!我小心翼翼地拿出鸡蛋,放在水龙头下面冲洗。结果一不小心把最外面的那层膜弄破了,实验毁于一旦。顿时,我的心凉了一大截,哎,这两天的功夫白费了。妈妈知道了安慰我说:“没关系,破了就破了,反正你已经享受了这个小实验的过程。”听了妈妈的话,我的心里好受了许多。

虽然这次小实验以失败告终,但是我知道了实验原理,那是因为白醋里醋酸和蛋壳里的碳酸钙发生了化学反应,所以蛋壳在醋的帮助下就会消失。下次我一定要争取实验成功!

(指导老师:王玉琼)
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